- 2025.12.21
ぴあMOOK「美味しい日本酒酒蔵めぐり」に取材協力いたしました。
12月16日に発売の、ぴあMOOK「美味しい日本酒酒蔵めぐり」に、日本酒ポータルサイト「日本酒ツーリズム」として「日本酒の町をめぐる」のコーナー(P.20〜P.39)で取材協力いたしました。
2025年12月
- 2025.12.21
兵庫県神戸市 灘五郷の太田酒造 千代田蔵様を日本酒ポータルサイト「日本酒ツーリズム」に掲載しました。
太田酒造は、江戸城の初期創設者である「太田道灌」の末裔が近江草津に移り住み、良質な近江米を有効に使うために酒を造り出したのが始まりです。昭和３７年に灘五郷にも酒造場を設立し、これまでの太田酒造ブランドとは一線を画するブランド展開を目指した新商品が「千代田蔵」です。