- 2020.03.27
清酒 蓬莱の醸造元、岐阜県飛騨市古川町の有限会社 渡辺酒造店様を日本酒ポータルサイト「日本酒ツーリズム」に掲載しました。
創業明治三年 。感動する酒造りをすると喜んでくれる人がいます。そんな人たちのために私たちは酒づくりを行っている渡辺酒造店は、日本で一番笑顔溢れる蔵』です。 詳しくはこちらからhttps://nihonshu-tourism.com/archives/kuramoto/watanabeshuzoten
創業明治三年 。感動する酒造りをすると喜んでくれる人がいます。そんな人たちのために私たちは酒づくりを行っている渡辺酒造店は、日本で一番笑顔溢れる蔵』です。 詳しくはこちらからhttps://nihonshu-tourism.com/archives/kuramoto/watanabeshuzoten
光武酒造場は元禄元年(1688年)の創業。佐賀県の専属農家で作られた上質の酒米を主に使用しています。水は全て多良山系の良質な伏流水を使用し、水にこだわりを持ってお酒造りをしています。 詳しくはこちらからhttps://nihonshu-tourism.com/archives/kuramoto/mitutakeshuzojo
山形県の出版社(株)農村通信社が発行する月刊誌「農村通信」に、お米の生産者と日本酒の蔵元の今後の在り方について、原稿を寄稿させていただきましたので、是非ご一読ください。 上記紙面は(株)農村通信社様の許可を得て転載いたしております。